O futuro do sabor
Produtos naturais e saudáveis, com sabores inspiradores e texturas inovadoras, serão apresentados durante a participação da Chr. Hansen na Food Ingredients Europe, em Londres, de 30 de Outubro a 1º de Novembro de 2007.
Probióticos – a bactéria amiga – também para crianças
Os suplementos alimentares representam um papel cada vez maior na melhoria da nossa saúde – e também para a saúde das nossas crianças. Hoje, os pais em todo o mundo procuram por suplementos alimentares para prevenir ou reduzir o...
Novas culturas para produtos cárneos estabelecem um novo padrão de sabor
Chr. Hansen lança duas culturas starter que conferem mais aroma para embutidos curados e semi-curados. As culturas são: BactoFlavor BFL-F02 e BFL–F05.
Nova linha de fitonutrientes da Chr. Hansen
A linha tem como alvo as indústrias de alimentos funcionais e de suplementos alimentares, onde a tendência cresce rapidamente em direção à demanda por ingredientes que promovam saúde, anti-envelhecimento e beleza.
Chr. Hansen Brasil sob nova direção
Em 1º de maio de 2007, Sten Estrup, Vice Presidente Regional para a América do Sul assumirá também o cargo de Gerente Geral da Chr. Hansen Valinhos.