NutriPhy Bilberry®: Uma diferença visível
Chr. Hansen lança NutriPhy Bilberry, uma poderosa ferramenta para a indústria de suplementos alimentares. Bilberry é a popular ‘superfruit’ conhecida por seus benefícios para a saúde dos olhos.
Chr. Hansen lança culturas probióticas e culturas de fermentação para produtos não lácteos
Culturas de fermentação e culturas probióticas livres de ingredientes lácteos, desenvolvidas para iogurte de soja e outros produtos não lácteos.
Queijos com baixo teor de gordura melhorados com as culturas de maturação FLAVOR CONTROL™ da Chr. Hansen
A linha de culturas FLAVOR CONTROL™ da Chr. Hansen para queijos maturados vêm expandindo à medida que o mercado, que busca por produtos com baixo teor de gordura, cresce fortemente.
Quatro novas culturas da Chr. Hansen para queijos macios
A Chr. Hansen expande sua linha de culturas para queijos com quatro novas culturas para aplicação em queijos macios, que oferecem as características exatas de sabor, textura e aparência requeridos para estes queijos.
Chr. Hansen vende parte de suas atividades no setor de aromas
No dia 05 de março de 2008, a Chr. Hansen anunciou a venda de parte de suas atividades no setor de aromas para a empresa Symrise. As atividades vendidas são aromas lácteos, aromas doces e condimentos.