23-04-2008

NutriPhy Bilberry®: Uma diferença visível

Chr. Hansen lança NutriPhy Bilberry, uma poderosa ferramenta para a indústria de suplementos alimentares. Bilberry é a popular ‘superfruit’ conhecida por seus benefícios para a saúde dos olhos.

22-04-2008

Chr. Hansen lança culturas probióticas e culturas de fermentação para produtos não lácteos

Culturas de fermentação e culturas probióticas livres de ingredientes lácteos, desenvolvidas para iogurte de soja e outros produtos não lácteos.

17-04-2008

Queijos com baixo teor de gordura melhorados com as culturas de maturação FLAVOR CONTROL™ da Chr. Hansen

A linha de culturas FLAVOR CONTROL™ da Chr. Hansen para queijos maturados vêm expandindo à medida que o mercado, que busca por produtos com baixo teor de gordura, cresce fortemente.

11-03-2008

Quatro novas culturas da Chr. Hansen para queijos macios

A Chr. Hansen expande sua linha de culturas para queijos com quatro novas culturas para aplicação em queijos macios, que oferecem as características exatas de sabor, textura e aparência requeridos para estes queijos.

06-03-2008

Chr. Hansen vende parte de suas atividades no setor de aromas

No dia 05 de março de 2008, a Chr. Hansen anunciou a venda de parte de suas atividades no setor de aromas para a empresa Symrise. As atividades vendidas são aromas lácteos, aromas doces e condimentos.

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